沈陽出臺餐廚廢棄物管理辦法，剩飯菜混入其他垃圾最高罰5萬

遼沈晚報5月3日報道，昨日，沈陽市出臺餐廚廢棄物管理辦法，餐廚廢棄物混入其他生活垃圾投放，廢棄動物油脂沒有與其他餐廚廢棄物分別收集、儲存的，將處以最高5萬元罰款。

昨日下午，沈陽市城市建設管理局官網發布《沈陽市餐廚廢棄物管理辦法（初稿）》（以下簡稱管理辦法），自發布之日起施行。

餐廚廢棄物生產需登記

管理辦法明確，所謂餐廚廢棄物是指個人和食品生產、食品流通、餐飲服務等單位在日常生活和為日常生活提供服務的活動中產生的食物殘渣、過期食品、食品加工廢料、不可再食用的動植物油脂和各類油水混合物等。

生產餐廚廢棄物的單位需要實行申報登記制度，要按規定向所在地環衛主管部門申報餐廚廢棄物的種類、產生量、流向等資料。

餐廚廢棄物要單獨收集

餐廚廢棄物產生單位需執行單獨收集、分類收集的原則，按規定設置符合標準的餐廚廢棄物收集容器，單獨收集和存放，收集容器還需要配有電子標簽，封閉完好、外觀及周邊環境整潔。

收集、貯存時，需要設置油水分離裝置或者隔油池等，單獨設置廢棄油脂集容器，不得與其他餐廚廢棄物混合收集。在運輸和處置方面，必須交由專業單位或取得城市生活垃圾（餐廚廢棄物）經營性許可的單位。市環衛主管部門應當定期向社會公布取得生活垃圾（餐廚廢棄物）收運許可的單位名錄。

運輸時接受在線監督

對于餐廚廢棄物的收集運輸經營單位，除了要按照收集運輸協議約定的時間和頻次清運之外，還需要保持運輸車輛整潔，運輸過程中不得拋灑滴漏，保持車輛定位儀、行駛記錄儀、裝卸計量系統準確完好，接受市容環衛主管部門在線監督。

違反規定最高罰款10萬

如果違反管理辦法的規定，將接受不同程度的處罰，最高將罰款10萬元。

未按照規定記錄餐廚廢棄物處理量、處理產物去向的，處以1000元以上5000元以下罰款；實施餐廚廢棄物就地處置未向市容環衛主管部門備案的，處以1000元以上5000元以下罰款；未使用密閉容器、車輛收集運輸餐廚廢棄物，或者在運輸過程中有丟棄、拋撒行為的，處以5000元以上3萬元以下罰款。

未按照技術標準處置餐廚廢棄物的責令限期改正，可以處3萬元以上10萬元以下罰款；未采取有效措施預防控制病媒生物造成嚴重后果的，處1萬元以上5萬元以下罰款；未保持在線監控設施設備正常運行的，處1萬元以上3萬元以下罰款。

原題為《<沈陽市餐廚廢棄物管理辦法（初稿）>即日起施行，剩飯菜混入其他垃圾一起扔最高罰5萬 》